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藍藻蕾絲拌麵

售價
$250

封存一整顆陽光的甜

手工慢熬橘子果醬,把冬日的暖陽,抹在吐司上。

還記得小時候,在阿嬤家後院聞到的那股酸甜橘子香嗎?我們試著把那份單純的快樂,找回來。

嚴選在地友善耕作的新鮮橘子,一顆顆手工細心去皮、剔籽。沒有看不懂的化學添加物,只有橘子、冰糖,和一點點耐心。

耗時數小時的慢火細熬,濃縮成如琥珀般晶瑩剔透的質地。每一口,都吃得到滿滿的果肉纖維,酸甜交織,尾韻帶著一抹清新的橘皮香氣,那是大人小孩都無法抗拒的溫柔滋味。

在地果物

嚴選友善耕作橘子
不催熟、不打蠟

純手工慢熬

細心去皮剔籽
耐心把關火候

無化學添加

零防腐劑、零香精
成分單純天然

美味不設限!推薦吃法

  • 晨之美: 毫不客氣地抹在剛烤好的厚片吐司或貝果上。
  • 午茶時光: 拌入無糖優格或燕麥粥,清爽無負擔。
  • 創意特調: 加一匙到熱紅茶或氣泡水中,瞬間變身高級飲品。
  • 主廚秘方: 作為烤雞或煎鴨胸的佐醬,酸甜解膩超加分。
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